Pôst sa používa v rôznych kultúrach a náboženstvách, ako súčasť rituálov a osláv. V poslednej dobe sa však pôst stal aj populárnou metódou na zlepšenie zdravia a chudnutia.
Pôst môže mať rôzne benefity na telo:
- Zníženie hladiny cukru v krvi: Keď sa stravujete, vaše telo získava energiu z cukru v krvi. Keď prestanete jesť, hladina cukru v krvi sa postupne znižuje, čo môže mať vplyv na vaše koncentračné schopnosti a energiu.
Pôst môže mať vplyv na hladinu cukru v krvi tým, že obmedzuje prísun glukózy z potravy. Keď prestanete jesť, hladina cukru v krvi sa postupne znižuje, pretože telo musí začať využívať svoje zásoby glukózy a tukov, ako zdroj energie.
Keďže cukor (glukóza) je dôležitým zdrojom energie pre telo, jeho nedostatok môže mať vplyv na vaše koncentračné schopnosti a energiu. Avšak, počas pôstu sa môže stať, že hladina cukru v krvi klesne príliš nízko, čo môže viesť k hypoglykémii a spôsobiť závraty, slabosť, pocit hladu a ďalšie nepríjemné symptómy.
Preto je dôležité dbať na to, aby ste si počas pôstu udržiavali dostatočnú hladinu cukru v krvi. Ak máte nízku hladinu cukru v krvi, môžete ju zvýšiť jedlom obsahujúcim sacharidy. Je tiež dôležité piť dostatok vody a prípadne doplniť minerály a vitamíny, aby ste zabránili možným zdravotným rizikám.
- Zlepšenie metabolizmu: Pôst môže zlepšiť metabolizmus a pomôcť telu lepšie využívať energiu z tukových zásob.
Niektoré štúdie ukazujú, že pôst môže mať pozitívny vplyv na metabolizmus, najmä na metabolizmus tukov a cukrov v tele. Konkrétne, pôst môže pomôcť zlepšiť citlivosť na inzulín, ktorý je hormónom zodpovedným za reguláciu hladiny cukru v krvi.
Počas pôstu sa hladina inzulínu v tele znižuje, pretože telo nemá prístup k potrave obsahujúcej cukor, ktorý by inzulín reguloval. Keďže hladina inzulínu klesá, telo sa učí lepšie využívať tuky, ako zdroj energie namiesto glukózy, čo môže viesť k zníženiu hladiny triglyceridov a cholesterolu v krvi. Tento proces môže tiež pomôcť zlepšiť metabolizmus cukrov a tukov, čo môže mať pozitívny vplyv na celkové zdravie a znížiť riziko vzniku metabolických ochorení, ako je napríklad cukrovka typu 2.
Napríklad, niektoré štúdie ukazujú, že 16-hodinový pôst môže pomôcť zlepšiť hladinu cukru v krvi, znižovať hladinu inzulínu a zvyšovať citlivosť na inzulín.
- Zníženie zápalov: Niektoré štúdie naznačujú, že pôst môže pomôcť znížiť zápalové procesy v tele, ktoré môžu byť spojené s rôznymi chorobami.
Pôst môže mať pozitívny vplyv aj na zníženie zápalov v tele. Niektoré štúdie ukazujú, že pôst môže redukovať zápalové procesy v tele, ktoré sú spojené s mnohými ochoreniami, vrátane kardiovaskulárnych ochorení, metabolických ochorení a rakoviny.
Pôst môže mať anti-zápalové účinky prostredníctvom rôznych mechanizmov. Napríklad, počas pôstu sa hladina niektorých hormónov, ako je napríklad kortizol, zníži. Kortizol je hormón stresu, ktorý môže zvyšovať zápal v tele. Navyše, pôst môže spôsobiť zníženie hladiny mediátorov zápalu, ktoré sú produkované bunkami imunitného systému a spôsobujú zápalové procesy.
Okrem toho, pôst môže podporiť tvorbu nových buniek a opravu tkanív v tele, ktoré môžu byť poškodené zápalovými procesmi.
Je dôležité poznamenať, že pôst nie je jediný spôsob, ako znižovať zápal v tele a existujú aj iné zdravé stratégie, ako napríklad konzumácia potravín s vysokým obsahom anti-zápalových látok, ako sú zelenina, ovocie, orechy a semená.
Ako na telo pôsobí prerušovaný pôst?
Prerušovaný pôst je spôsob, ako vykonávať pôst, pri ktorom sa striedajú obdobia jedla s obdobiami pôstu. Napríklad, môžete jesť počas 8-hodinového okna a postiť zvyšných 16 hodín. Táto metóda pôstu sa ukázala, ako účinná pri znižovaní hmotnosti a zlepšovaní metabolizmu.
Je dôležité si uvedomiť, že pôst môže mať riziká pre zdravie, najmä pre niektoré skupiny ľudí, ako sú tehotné ženy, deti, osoby so zdravotnými problémami a osoby s poruchami stravovania. Predtým, ako sa rozhodnete pre pôst, je vhodné sa poradiť s lekárom a zabezpečiť si dostatočné informácie o tom, ako tento spôsob stravovania ovplyvňuje vaše telo a zdravie.
Audiokniha Kompletní průvodce půstem
Je skvelá audiokniha, ktorá vám poskytne odpovede na vaše zvedavé otázky o pôste. Ja som sa veľa dozvedela a mám chuť si zlepšiť zdravie tým, že niečo odoberiem. Občas je lepšie odobrať, ako pridať. Zdravie je na prvom mieste a preto sa poďmne oň starať najlepšie, ako vieme.
Kniha je veľmi dobre spracovaná. V audioknihe nie je možné pozerať obrázky a grafiky tak nájdete sprievodné materiálny na webe. A to sa mi páči.
Prajem vám veľa zdravia a veľa zábavy.
